京都利休園 黒ほうじ 100g
秋冬番茶の茎を低温火入れし、その後、冷蔵保存した原料を高温で一気に炭に近くなるまで、焙じます。その焙じた茎が「黒ほうじ茶」の原料になります。
「京都利休園オリジナル製法」で二度焙煎したほうじ茶に「黒ほうじ茶」の原料をブレンドすることにより「黒ほうじ茶」が出来上がります。「黒ほうじ茶」は茎の甘さが広がり、少し後から焙じた茎の酸味がします。それが程よく茎の甘さを引き立てたほうじ茶に仕上がりました。
このほうじ茶は「京都利休園のオリジナルブレンド茶」です。お茶漬け、茶粥にしてもよし、焼酎で割るもよし、いつもとは一味違った味覚に酔いしれてみては いかがでしょうか。
- 商品名
- 京都利休園 黒ほうじ
- 価格
- 630円
- 登録日時
- 2009/08/28(金) 16:02
- 分類
- お茶-京都利休園